В 2.5 был хороший мастер по созданию номенклатуры. И был специальный флажок в карточке номенклатур Template, для того чтобы этот товар можно было использовать как шаблон... Но в 3.0 перешли к "универсальному" механизму шаблонов и отказались от мастера
