[Ksani]

Вы не поняли.
В первом пунке описано почему ошибка: потому что у Вас зациклен плагин.

А во втором просто замечание по коду.

Теперь, чтобы не было повторного вызова кода плагина можно добавить в начале плагина проверку

if(!TargetEntity.Contains("bf_survey_tkcnt"))
{
QueryExpression token = new QueryExpression()
            {
                EntityName = "bf_surveytoken",
                ColumnSet = new ColumnSet(true)
            };

            token.Criteria.AddCondition("bf_surveytoken_survey", ConditionOperator.Equal, TargetKey.Id);
                
            List<Entity> surveyTokens = crmService.RetrieveMultiple(token).Entities.ToList();

            if (surveyTokens.Count > 0)
            {
                Entity survey = new Entity(TargetEntity.LogicalName);
                survey.Id = TargetEntity.Id;                
                survey["bf_survey_tkcnt"] = surveyTokens.Count.ToString();
                crmService.Update(survey);
            }

}