Сама по себе проверка цены реализации не сложна.
Но при одних условиях:
1) Вас устраивает при проверки использовать мгновенную себестоимость.
2) Вы не пересчитываете себестоимость впоследствии.
3) Вы не выписываете счет на товары в пути и не принимаете заказы от клиентов до поступления товара на склад и отражения всех затрат на себестоимости товара
Кстати (вспомнил смысл вопроса

)
Можно же для контроля использовать не конкретную себестоимость, а пороговую цену, установленную вручную. (в ценах закупки, например) и ее проверять (доработать напильником).
Но вот ее установка потребует еще каких-то доработок программы. (если, конечно, не рассматривать ввод только вручную)